メニュー
全9品
01
カッペリーニ キャビア
Cappellini with Caviar
02
黒鮑 XO醤
Steamed Black Aballoni with Home made XO Sauce
03
北京ダック
Peking Duck
04
ブルターニュ産 オマール海老
Stair fried Lobster with Chili Sauce
05
シャトーブリアン
Roasted Chateaubriand with Fermented Black Bean Sauce
06
アオザメ フカヒレ
Shark Fin Hotpot
07
山形牛 カツサンド
Wagyu Sandwich
08
毛蟹炒飯
Fried Rice
09
バスクチーズケーキ プーアル茶
Basque Burnt Cheesecakes and Black Tea Ice Cream
